22 de septiembre 2010
.La culpa es de un error: Un nuevo estudio ha encontrado que un virus llamado AD-36 está .vinculada a la
obesidad. Aunque la correlación no prueba que este viruscausa la obesidad, la
.idea de que algunos de nuestros poundage adicional podría – y subrayo la palabra puede – ser .el
producto de algo más que la gula y la pereza viene, para mí de todos modos, como una .especie de revelación (aunque ha habido
rumores sobre esta idea durante mucho tiempo).
.Los estadounidenses y los medios de comunicación se han vuelto tan obsesionado con la .idea de que la gente está demasiado gorda porque son repugnantes, patanes McDonald’s, .obsesionada. Es difícil para envolver la cabeza en torno a la posibilidad de que esta epidemia .desafortunado conjunto no puede ser culpa nuestra, después de todo.
Una vez más, insisto en la palabra puede, no sólo porque la correlación no prueba la causalidad, sino también porque, incluso si es un virus metido en este lío de alguna manera, es muy poco probable que nuestros hábitos alimentarios se van a salir del atolladero. Es posible que, después de todo está dicho y hecho, sólo terminar siendo el sabandijas repugnantes mismo, sólo que con un virus en nuestras entrañas haciendo todo lo peor.
El virus en cuestión se llama adenovirus 36 (AD-36), uno de los 50 tipos conocidos de adenovirus, que infectan el tracto respiratorio y gastrointestinal. Los científicos descubrieron previamente que el TDA-36 tiene la capacidad de infectar a las células inmaduras de grasa, haciendo que crezcan rápidamente y se multiplican más de lo normal.
Esta vez en torno a un equipo de investigadores dirigidos por Jeffrey Schwimmer del hospital Rady Children’s y de la Universidad de California estudiaron 124 niños de 8 a 18 años de edad, aproximadamente la mitad de los cuales eran considerados obesos. Diecinueve de los niños tenían anticuerpos neutralizantes específicos para AD-36 en su sangre, lo que significa que habían sido infectados con el virus. De los 19 niños, 15 – la gran mayoría de las personas expuestas al virus – eran obesos.
Los niños obesos que tenían el anticuerpo pesaron como promedio unos 50 kilos más que los niños que no lo tenía, y eran un promedio de 35 libras más pesado que los niños obesos otros con resultados negativos para él. Además, el AD-36 anticuerpos se produjeron en mucho mayor número relativo de los niños obesos (15 de 67) que en niños no obesos (4 de 57), los informes de la Ciencia 2.0.
Tiempo para celebrar? No exactamente. Antes de concluir que hemos encontrado la clave para que todos nosotros esbelta y hermosa otra vez, vamos a considerar la posibilidad de que los que ya son obesos son más vulnerables a contraer el virus. Esa relación vital de causa y efecto no ha sido establecida.
Aun así, es difícil no sospechar los investigadores están en lo cierto. Los mismos investigadores incluso poner en su informe que “Este podría ser el mecanismo para la obesidad …” Siguieron, sin embargo, decir “más trabajo necesita ser hecho.” Si lo hacen más trabajo y terminan demostrando que la relación causal, escribieron los investigadores, “que tendría graves repercusiones para la prevención y el tratamiento de la obesidad infantil”.
Foto: sarej a través de stock.xchng
.Katherine Gustafson es escritor
freelance y editor con experiencia
en las organizaciones internacionales sin fines de lucro.
.
Fuente: food.change
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Nuestra intriga con respecto a la vida eterna de una
hamburguesa McDonald’s comenzó luego de leer un articulo escrito por la fotógrafa neoyorkina Sally Davies (1) de acuerdo a su proyecto artistico basado en
“Happy Meals”: Davies compró una “Cajita Feliz” y puso la hamburguesa y las papas fritas de McDonald’s sobre una mesa a modo de experimento. Sally decidió fotografiar la comida todos los
días para medir a que velocidad se deterioraban los alimentos. Sus fotografías revelaron que transcurridos 145 días, la hamburguesa y las papas fritas parecían tan frescas como el
primer día cuando fueron adquiridas en McDonald’s hacia casi 5 meses.
“En el lugar fueron encontradas 17 personas sin
vida, 12 del sexo masculino y 5 del sexo femenino; también en el transcurso del día, fueron dadas de alta 6 lesionados y se dio el deceso de una víctima más, dando un total de 18 personas
occisas” dijo en un comunicado la Procuraduría (fiscalía) de Coahuila.
“Esta es mi quinta visita. Espero que
la próxima sea para abrazar a los 33 mineros como presidente y en nombre de todos y cada uno de los chilenos”, declaró el mandatario tras dar inicio a los trabajos de una tercera perforadora.
19-09-2010 - 
17-09-2009 - Los correos electrónicos tienen ahora (aunque también se
siguen recibiendo con el 
pandemias gripales para mas tarde administrar vacunas peligrosas en forma
masiva. “Gracias al enorme apoyo de tanta gente de todo el mundo, así como la extensa difusion que le dieron a mi caso, soy una persona libre una vez más – ¡y vaya que se siente eso
maravilloso!”, dice Jane Burgermeister en su blog.
Hay quien se pasa toda la vida intentando conseguir
fama. Hay, incluso, quien después de esos duros esfuerzos lo consigue, aunque sea a costa de vender a plazos su vida en algún que otro plató. Y luego hay quien, sin comerlo ni beberlo llega
a ser el chuleta de un barrio llamado Bel-Air se convierte en una celebridad, aunque nunca se lo había planteado.
La historia de Antoine es de ésas que te cuentan y no
te la crees, y te la vuelven a contar y sigues sin creértelo hasta que un día empiezas a leer, a buscar, a ver… y te das cuenta de que todo es real. Surrealistamente real.
El presidente, presente en la entrada de la mina ubicada a 800 km al norte de Santiago, mostró ante las cámaras la carta escrita con lápiz rojo que los mineros lograron
hacer llegar al exterior, en un momento de gran emotividad, mientras detrás de él las familias celebraban.
Sebastián Piñera Echenique
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